FaroGrillade

Faro Grillade propose des spécialités portugaises, d’où le choix du nom en référence à la ville du sud du Portugal spécialisée dans les recettes à base de grillade. Partie intégrante de la cuisine portugaise d’origine mozambique, le piri-piri est une sauce à base d’un petit piment rouge vif, de vinaigre, d’ail et de paprika qui rehausse à merveille les grillades. La recette de nos grillades est d’origine portugaise. Nos poulets sont d’abord marinés dans une recette secrète pleine de goût, puis ils sont grillés sur un barbecue américain spécial qui permet de garder toutes les saveurs des grillades, et enfin nos poulets sont badigeonnés de sauce piri-piri pimentée ou normale selon votre choix pour donner encore plus de goût.